Fair, regional und portemonnaieschonend
Aufgrund der großen Nachfrage speziell aus Zero-Waste-Läden füllt Voelkel seine Ingwer & Beeren Shots jetzt auch in der umwelt- und portemonnaieschonenden 0,75-l-Glas-Mehrwegflasche ab. Statt 1,99 Euro pro Shot in der 60-ml-Flasche reduziert sich der Preis in der großen Flasche auf 60 Cent pro lecker scharfem Kick. Jeder Shot liefert dabei 50 Prozent des Tagesbedarfs von Erwachsenen an Vitamin C. Der Shot Ingwer & Beeren ist in Demeter-Qualität und kickt mit reichlich natürlichem Vitamin C aus der Acerola-Kirsche und dem Geschmack von aromatisch scharfem Ingwer und fruchtigen Himbeeren. Aronia-Beeren runden mit ihrem charaktervollem Geschmacksbild die Komposition ab.
Ingwer aus fairem Demeter-Anbau, Aronia aus dem Wendland
Seit dieser Saison kann Voelkel dabei auf heimische Aronia-Beeren aus dem Wendland zurückgreifen und damit konsequent seiner Strategie zur Stärkung regionaler Lieferketten folgen. Für Ingwer und Kurkuma ist dies noch eine Herausforderung. Aus diesem Grund hat Voelkel Kontakt aufgenommen zu einem regionalen Produzenten, der gerade mal 100 Kilometer entfernt vom Werk in einem unbeheizten Gewächshaus deutschen Ingwer kultiviert. Bis jedoch in Deutschland Ingwer in ausreichenden Mengen produziert werden kann, findet der Einkauf noch vornehmlich in Peru statt. Seit mittlerweile vier Jahren unterstützt Voelkel mit seinem Ingwer- und Kurkuma-Einkauf in Peru die Huantashiri Community, eine Kleinbauern-Kooperative von 400 Mitgliedern. Auf gerade mal einem Hektar bauen diese Familien die begehrten Knollen an und konnten sich über die Direktvermarktung mit Voelkel einen kommerziell lohnenden Absatzkanal erschließen, ohne ihre kulturellen und traditionellen Werte zu verlieren. Durch regelmäßige Besuche vor Ort kann Voelkel sicherstellen, dass hier auf ethisch und ökologisch bestmögliche Weise gearbeitet wird. Voelkel trägt durch langfristige und verlässliche Handelsbeziehungen die Demeter-Idee in ein Land, in dem Bio noch recht weit am Anfang steht.
Einziger Shot in der Glas-Mehrwegflasche
Der Ingwer & Beeren Shot ist eins von drei Mitgliedern der äußerst erfolgreichen Voelkel Ingwer-Shot-Familie. Seit Einführung dieser Produktrange vor genau zwei Jahren wurden bereits 2,4 Millionen der gesunden Wachmacher verkauft. Voelkel Ingwer Shots sind in 3 von 4 Bioläden erhältlich und belegen die Plätze 1 bis 8 der bestverkauften Shots im Naturkostfachhandel.* Neben Geschmack und Qualität schätzen die Kund:innen besonders die umweltfreundliche Mehrwegflasche. Als einziger Hersteller bietet Voelkel Shots in Mehrweg an.
„Bleib gesund“-Kampagne und das „Shot Gesicht“
In der lichtarmen Jahreszeit gewinnt das Thema Gesundheit und Vitamine traditionell an Bedeutung. Mit seiner „Bleib gesund“-Kampagne promotet Voelkel eine ganze Reihe natürlicher Gesundheits-Booster, die ohne jede Form von Chemie auskommen. Um speziell auch die jüngere Zielgruppe für natürliches Gesundheitsbewusstsein zu gewinnen, sucht Voelkel im Rahmen der Kampagne zusammen mit reichweitenstarken Influencer:innen wie Cheyenne Ochsenknecht, Anna Wilken oder Melina Ophelia das „Shot Gesicht“.
* Quelle: bioVista
Ingwer & Beeren Shot, Demeter, 0,75 l im Glasmehrweg, UVP 8,99 €
Zutaten: Apfelsaft** 50 %, Traubensaft** 20 %, Ingwersaft** 10 % (Ingwer**, Zitronensaft**), Acerolamark* 10 %, Himbeersaft* 5 %, Aroniasaft** 5 %, Cayennepfeffer*
Ab Oktober erhältlich im Biofachhandel, in Reformhäusern, in der Gastronomie sowie in ausgewählten Supermärkten. Und jetzt auch im neuen Voelkel-Onlineshop (shop.voelkeljuice.de)!
Für Rückfragen: presse@voelkeljuice.de
Voelkel – die Naturkostsafterei
Der Name Voelkel steht seit 85 Jahren für traditionell hergestellte Frucht- und Gemüsesäfte, Fruchtsaftvariationen und Erfrischungsgetränke in Demeter- und Bio-Qualität. Das Sortiment umfasst über 200 Produkte und reicht von Muttersäften bis hin zu Smoothies. Noch heute ist die Bio-Kelterei aus dem Wendland mit rund 350 Mitarbeiter:innen in Familienhand. Neben Seniorchef Stefan Voelkel haben auch seine vier erwachsenen Söhne in der Naturkostsafterei ihre Berufung gefunden und arbeiten im Unternehmen.
Jacob, Boris und Jurek sind außerdem gemeinsam mit dem kaufmännischen Leiter Christian Harder in der Geschäftsführung tätig. 2011 hat sich die Familie Voelkel dazu entschieden, das Unternehmen in eine Stiftung zu überführen, deren oberstes Ziel die Förderung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit ist. 90 Prozent des Gewinns fließen jährlich zurück in das Unternehmen. Die verbleibenden 10 Prozent gehen an gemeinwohlorientierte Projekte. Voelkel engagiert sich dabei besonders für den Erhalt der Artenvielfalt, unter anderem für die ökologische Saatgutzüchtung und den Anbau samenfester Gemüsesorten. 2020 hat sich das Unternehmen erstmals nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanzieren lassen.
