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Unser Anbaupartner für Rhabarber aus dem Wendland: Bio-Landwirte Christoph Schäfer und Claus Heuer mit Grita Voelkel

Rhabarber aus dem Wendland


Seit vielen Jahren pflegt unser Familienunternehmen eine enge Beziehung zu Bio-Landwirt Christoph Schäfer. Von Beginn an bewirtschaftet er seinen Hof im niedersächsischen Wendland konsequent biologisch. Vom Hof bis zu unserer Mosterei ist es nur ein Katzensprung. So ist der knackige Rhabarber immer maximal frisch, wenn Christoph Schäfer ihn nach der Ernte kurz persönlich vorbeibringt.

Ein weiterer Anbaupartner für unseren Rhabarber ist Claus Heuer, ebenfalls hier gleich um die Ecke. Im Wendland hilft man sich gegenseitig – das ist für Christoph Schäfer und Claus Heuer selbstverständlich: Die beiden teilen sich ihre Landmaschinen, stehen im gegenseitigen Austausch und betreiben Seite an Seite ihre biologische Landwirtschaft. Frisches Bio-Gemüse, partnerschaftlich und regional hergestellt – kein Wunder, dass unser Saft so besonders schmeckt.