Fruchtsäfte & Trunke
Margret & Karl Voelkel Baumfrisch gepresster demeter Apfelsaft
Dieser baumfrisch gepresste Apfelsaft ist eine Hommage an die Anfänge von Voelkel. Die Demeter-Äpfel werden direkt nach der Ernte gepresst und ohne Zwischenlagerung direkt in Flaschen gefüllt. Der dadurch erzielte Geschmack ist einzigartig. Die Möglichkeit, eine solche Qualität schonend abzufüllen gab es vor über 80Jahren noch nicht und wir glauben, den beiden Voelkel-Gründern Margret und Karl würde dieser Apfelsaft sehr gut gefallen. Was sich seit über 80Jahren nicht geändert hat, ist die Vision einer zukunftsfähigen, fairen Landwirtschaft. Daran arbeiten wir bei Voelkel heute noch mit dem gleichen Engagement wie Margret und Karl damals.
Besonderheiten
Zukunftsfähige Landwirtschaft
Nur eine ökologische Landwirtschaft ist eine
zukunftsfähige Landwirtschaft. Ihre Grundlage ist
für uns gesunder Boden, sauberes Wasser, biologische
Vielfalt und gesunde Bauernhöfe. Seit den Anfängen
von Voelkel liegt uns die biodynamische
Landwirtschaft besonders am Herzen. Margret
und Karl waren fasziniert von den Grundlagen
der biodynamischen Landwirtschaft, die Pfingsten
1924 ihre Geburtsstunde hatte. Heute unterstützen
wir in zahlreichen Voelkel-Anbauprojekten Landwirte
bei der Umstellung auf biologisch-dynamische
Landwirtschaft.
