Sirup
Ahornsirup
Familientradition seit 1919
Seit vier Generationen glauben wir als Demeter- und Bio-Pionier an ein Leben im Einklang mit der Natur. Ihre Vielfalt schenkt uns die Früchte und Inspiration für unsere köstlichen Säfte. Mit unserer gemeinwohlorientierten Stiftung setzen wir uns deshalb für ihren Erhalt und eine enkeltaugliche Landwirtschaft ein.
Besonderheiten
Nach alter Tradition wird Ahornwasser aus den Stämmen mindestens 80 Jahre alter kanadischer Ahornbäume fachgerecht und ohne Einsatz von Chemikalien gezapft, so dass die Rinde in wenigen Wochen wieder verheilt. Das Ahornwasser wird langsam und schonend zu Sirup verdampft, der mit seiner natürlichen Süße ideal zu Waffeln, Pfannkuchen, Joghurts und Desserts aber auch zu herzhaften Gerichten passt.
Der erste Ahornsirup in der Mehrwegflasche!
