Oranges sanguines de Sicile


La coopérative Bio Hortus Consortizio cultive depuis 1974 des agrumes en qualité Demeter. L’étroite collaboration et l’échange d’expériences permettent aux petits exploitants de la coopérative de cultiver des oranges sanguines biodynamiques dans la meilleure qualité. En Sicile, au pied de l’Etna, les oranges sanguines poussant sur la roche volcanique bénéficient de conditions de croissance idéales, ce qui constitue une condition optimale pour le jus d’orange sanguine caractéristique de la maison Voelkel.