Francesco Salamita von der Anbaukooperative Bio Hortus Consortizio

Blutorangen aus Sizilien


Die Anbaukooperative Bio Hortus Consortizio baut seit 1974 Zitrusfrüchte in Demeter-Qualität an. Die Kleinbauern der Kooperative können durch den engen Zusammenhalt und den Erfahrungsaustausch biologisch-dynamische Blutorangen in bester Qualität anbauen. In Sizilien, am Fuße des Ätna gelegen, haben die Blutorangenbäume auf dem Vulkangestein ideale Wachstumsbedingungen – beste Voraussetzungen für den charakteristischen Blutorangensaft aus dem Hause Voelkel.